FOODCOST® Mastery è ideato da un ristoratore per i ristoratori, con un approccio pratico e diretto per rendere la gestione aziendale accessibile e implementabile fin da subito. L’obiettivo è fornire conoscenze e strumenti utili per migliorare la gestione finanziaria e operativa delle attività ristorative, aumentando così la redditività.
Questo evento rappresenta un’opportunità unica per chi vuole acquisire competenze fondamentali nel controllo dei costi e migliorare le performance della propria attività nel settore della ristorazione.